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圣谷山順利通過2021年中國有機認證復審

近日,日照圣谷山茶場順利通過中國有機認證年度復審,這是圣谷山堅持做有機產品認證的第十三個年頭。
有機認證是有機農產品認證的簡稱。有機認證是一些國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式,也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。
在認證審核期間,檢查組深入茶園基地、加工車間,對茶園的生態環境和農事管理等各方面進行了詳細認真的現場審核。
圣谷山茶場今年新增加認證了野茶的種植生產,審核小組在實地查看了圣谷山大梁山種植基地后,對基地的環境和生態進行了充分的肯定,大梁山基地三面環山,峰巒疊翠,沒有受到外來的污染,是做有機認證的絕佳生態環境。

審核小組一致認為,圣谷山嚴格按照有機茶的質量標準,對茶園進行規范、標準化管理,杜絕使用化學的肥料和農藥。在加工過程中,注重引進安全、 先進的技術設備,確保了茶葉產品的質量安全。使用食品安全追溯系統,做到了茶葉全過程的可控性和可追溯。

“打江山容易,守江山難”,經過一段時間的努力,能夠通過認證或許不難,難的是連續十三年對質量的堅持,任何環節的細小疏忽,都可能導致審核不通過。

圣谷山自2009年開始進行中國有機的申請,2012年順利拿到了有機認證證書,2014年獲得美國雨林聯盟認證,之后陸續獲得了歐盟有機、美國有機和日本有機認證,十多年來,圣谷山一直秉持著“用心做茶、用心做好茶”的理念,圣谷山茶場在堅持認證的道路上越走越遠,也越走越順。
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